FAIRTRADE ANEB NENÍ KÁVA JAKO KÁVA

Program:

16:30 Zahájení workshopu

16:35 – 18:05 BLOK 1

18:05 – 18:15 Přestávka

18:15 – 19:45 BLOK 2

19:45 – 20:30 Diskuze

V příjemném prostředí jazz & blues restaurantu Modrý dveře je pro Vás připraven nevšední workshop s tématikou FAIRTRADE, který Vám odpoví na otázku, co přináší FAIRTRADE lidem v rozvojových zemích, jak fungují FAIRTRADEová družstva a jaké má FAIRTRADE celosvětové ekonomické dopady.

Lektor:  ThDr. Jiří Silný

Lektor se problematice fair trade věnuje již od roku 2002, a to jak po stránce praktické, tak i teoretické. Zastává funkci předsedy družstva FAIR&BIO, které právě spouští pražírnu FT kávy jako sociální podnik a rovněž zastává pozici ředitele Ekumenické akademie Praha o.s.

Lektor: Ing. Jan Šalamoun

Lektor je odborným asistentem na Katedře obchodu a cestovního ruchu Ekonomické fakulty JU a dlouhodobě se zabývá problematikou řízení značky, retail managementu a fair trade. Je předsedou řídící Fairtradeové skupiny na Ekonomické fakultě JU a stál u zrodu statusu první Fairtradeové fakulty ve střední Evropě.